Інжир – один із найдавніших фруктів, який люди вирощують уже тисячі років. Його цінують не лише за ніжний солодкий смак, а й за багатий склад. Попри природну солодкість, інжир містить клітковину, антиоксиданти, калій, кальцій, магній і вітаміни групи В, тому може стати корисною частиною збалансованого раціону.
Чим корисний інжир
Покращує травлення
Інжир є чудовим джерелом харчових волокон. Клітковина підтримує здорову мікрофлору кишківника, сприяє регулярному травленню та довше зберігає відчуття ситості.
Підтримує здоров’я серця
Завдяки високому вмісту калію інжир допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск. Антиоксиданти захищають клітини від оксидативного стресу, а клітковина сприяє здоровому харчуванню.
Читайте такожКористь винограду: 7 причин їсти його в сезонЧитати статтю 
Допомагає зміцнювати кістки
Інжир містить кальцій, магній і вітамін К – поживні речовини, необхідні для підтримки міцності кісток. Це особливо важливо для дітей у період росту та людей старшого віку.
Є природним джерелом енергії
Завдяки природним цукрам інжир швидко поповнює запаси енергії. Він стане хорошим перекусом перед фізичною активністю або здоровою альтернативою солодощам.
Багатий на антиоксиданти
Особливо багато антиоксидантів містять темні сорти інжиру. Вони допомагають захищати клітини організму та підтримують здоров’я судин.
Свіжий чи сушений інжир
Обидва варіанти мають свої переваги.
- Свіжий інжир менш калорійний, містить більше води та має ніжний смак.
- Сушений інжир багатший на клітковину й мінерали, але також містить значно більше природних цукрів, тому його варто їсти помірно.
Чи можна дітям інжир
Так, якщо дитина вже знайома з основними фруктами та не має алергії. Для першого знайомства достатньо невеликої порції. Інжир можна додавати до каш, натурального йогурту, сирників або фруктових салатів.
Читайте такожЧому абрикоси називають одним із найкращих фруктів літаЧитати статтю 
Кому варто бути обережним
Обмежити споживання інжиру рекомендують людям із цукровим діабетом (особливо сушеного), при індивідуальній алергії, загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту та за станів, коли потрібно контролювати споживання калію. Якщо є хронічні захворювання, варто проконсультуватися з лікарем.
Як вибрати стиглий інжир
Стиглий плід має бути м’яким, ароматним, із цілою шкіркою без плям і цвілі. Надто твердий інжир зазвичай ще не дозрів.
Читайте такожКористь нектарину: чому цей фрукт варто додати до літнього менюЧитати статтю 
Сообщение Користь інжиру: чому цей фрукт варто спробувати появились сначала на Dytyna.media — Все про дітей, батьківство та розвиток дитини.