Якщо ви шукаєте нову ідею для сімейної вечері, зверніть увагу на рецепт від відомого українського шеф-кухаря. Володимир Ярославський запропонував приготувати ніжні фрикадельки з мінтая в ароматному томатно-вершковому соусі. Страва виходить легкою, поживною та чудово поєднується з картопляним пюре, рисом або овочами. За словами кулінара, мінтай є однією з найцінніших білих риб. Він містить багато легкозасвоюваного білка, має невисоку жирність...