ДомойКулинария

Кулинария

Утка в горчице, фаршированная яблоками и вишней

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной утки.Горчица придает ей мягкость, сочность, а яблоки и вишня — потрясающий аромат.Я использовала замороженную вишню.Из указанного количества ингредиентов...

Пирог с брокколи и куриным филе

Вкусный, сытный пирог с ароматной, сочной начинкой.Вместо брокколи можно использовать цветную капусту.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентытесто:200 мл молока7 г сухих дрожжей (или...

Сконы

Сконы — это классическая британская выпечка.Подают их с маслом, джемом, взбитыми сливками. Для этого их разламывают пополам и выкладывают начинку.Готовятся они очень просто. Получаются...

Салат с опятами и морковью по-корейски

Вкусный сытный салат.Вместо опят можно использовать любые маринованные грибы.Здесь используется необычная заправка.Советую смешать чуть-чуть майонеза с соевым соусом, и попробовать. Если вкус не устроит,...

Гнездышки из фарша с грибами

Простой, вкусный, сытный вариант для обеда или ужина.Гнездышки получаются очень нежные, сочные.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Вместо перепелиных можно использовать некрупные...

Тарт татен

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного яблочного пирога.Он получается невероятно вкусный! Тонкое тесто, потрясающе вкусные яблоки в карамели. С шариком ванильного мороженого — идеально.Нам...

Запеканка с грибами и картофелем

Очень вкусная запеканка.Сытная, ароматная.Очень важно хорошо обжарить шампиньоны, чтобы они не дали лишнюю жидкость. И вкус у обжаренных грибов совсем другой.Сушеные грибы можно не...

Томатный соус

Очень вкусный соус! Густой, насыщенный. Главное — использовать вкусные томаты.Подавать его можно к пасте, мясу, использовать при приготовлении пиццы, первых блюд и т.д.А еще...

Пицца с двойным дном

Идея сделать сырную прослойку в тесте пришла мне во время приготовления хачапури по‑мегрельски.:)Получилось очень интересно, вкусно, необычно.Начинку можно использовать совершенно любую — грибы, овощи,...

Булочки «Даллас»

Предлагаю вам рецепт очень популярных булочек.Они получаются невероятно мягкие, нежные. Начинка идеально дополняет вкус.Вместо кукурузного крахмала можно использовать 10 г картофельного, но лучше, все-таки,...

Это интересно