ДомойКулинария

Кулинария

Салат с опятами и морковью по-корейски

Вкусный сытный салат.Вместо опят можно использовать любые маринованные грибы.Здесь используется необычная заправка.Советую смешать чуть-чуть майонеза с соевым соусом, и попробовать. Если вкус не устроит,...

Гнездышки из фарша с грибами

Простой, вкусный, сытный вариант для обеда или ужина.Гнездышки получаются очень нежные, сочные.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Вместо перепелиных можно использовать некрупные...

Тарт татен

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного яблочного пирога.Он получается невероятно вкусный! Тонкое тесто, потрясающе вкусные яблоки в карамели. С шариком ванильного мороженого — идеально.Нам...

Запеканка с грибами и картофелем

Очень вкусная запеканка.Сытная, ароматная.Очень важно хорошо обжарить шампиньоны, чтобы они не дали лишнюю жидкость. И вкус у обжаренных грибов совсем другой.Сушеные грибы можно не...

Томатный соус

Очень вкусный соус! Густой, насыщенный. Главное — использовать вкусные томаты.Подавать его можно к пасте, мясу, использовать при приготовлении пиццы, первых блюд и т.д.А еще...

Пицца с двойным дном

Идея сделать сырную прослойку в тесте пришла мне во время приготовления хачапури по‑мегрельски.:)Получилось очень интересно, вкусно, необычно.Начинку можно использовать совершенно любую — грибы, овощи,...

Булочки «Даллас»

Предлагаю вам рецепт очень популярных булочек.Они получаются невероятно мягкие, нежные. Начинка идеально дополняет вкус.Вместо кукурузного крахмала можно использовать 10 г картофельного, но лучше, все-таки,...

Пепероната с курицей

Предлагаю вашему вниманию популярное блюдо итальянской кухни.Оно получается очень вкусное. Кусочки курицы в ароматном, густом соусе.Особенно вкусным это блюдо получается в сезон свежих овощей,...

Куриное филе в беконе с овощами

Нежное куриное филе в сочном ароматном беконе, плюс овощи, которые являются прекрасным гарниром — это очень вкусно.Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.Овощи можно...

Галета с кабачками, помидорами и сыром

Тонкое тесто, сочные овощи, ароматная сырная корочка.Это очень вкусно!Если хотите сделать галету сытнее, можно добавить слой тонко нарезанной ветчины.Кабачки желательно использовать маленькие, молодые.Из указанного...

Это интересно