ДомойКулинария

Кулинария

Корн-дог

Корн-дог — популярная уличная еда.Это сосиска в тесте с добавлением кукурузной муки, обжаренная во фритюре.Подавать их можно с различными соусами — майонезом, кетчупом, горчицей.Из...

Булочки с песто

Воздушные, легкие и невероятно ароматные булочки.Песто можно использовать покупной, можно приготовить его самостоятельно.Подавать булочки можно к супу или на завтрак с чаем или кофе.Из...

Суп с охотничьими колбасками и нутом

Суп с охотничьими колбасками и нутомСытный, густой, согревающий суп.Я использовала консервированный нут. Можно использовать сухой, его надо предварительно замочить и отварить до готовности. Вместо...

Апельсиновые вафли

Апельсиновые вафлиОчень ароматные вафли!На завтрак такие вафли с чаем или кофе — прекрасное начало дня.:)Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 вафель 10×10 см.Ингредиенты2 яйца100...

Гедлибже

ГедлибжеПредставляю вашему вниманию блюдо кабардинской кухни.Обжаренные кусочки курицы томятся в сметанном соусе. Это очень вкусно, отличный вариант разнообразить меню. Я использовала куриные бедра, но...

Творожные вафли

Творожные вафлиДобавление творога придает выпечке нежность, вкус становится более интересным.Вот и с вафлями так же, они получились очень вкусные.Подавать их можно со сметаной, джемом,...

Рыбные котлеты с салом

Рыбные котлеты с саломДобавление сала делает котлеты более сочными, нежными.Я использовала свежее сало, можно попробовать и с соленым.Рыбу можно использовать любую, по вкусу (у...

Бриошь

БриошьПожалуй, это самая нежная, самая воздушная, пышная выпечка из дрожжевого теста, которую я готовила.Важно соблюдать все нюансы приготовления и использовать качественные продукты.Очень советую приготовить...

Тефтели с картофелем

Тефтели с картофелемТефтели с картофелем — классика, любимая многими. Добавление соуса придает сочность, блюдо становится завершенным.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина).Из...

Торт «Сэндвич Виктория»

Торт «Сэндвич Виктория»Предлагаю вашему вниманию торт, классику английской кухни.От себя хочу сказать — я бы не готовила этот торт на праздник, он получается слишком...

Это интересно