Яблука – один із найпопулярніших фруктів у світі, але їхня цінність полягає не лише в доступності. Вони містять клітковину, поліфеноли, калій і вітамін С, а також є джерелом антиоксидантів. Наукові огляди свідчать, що регулярне вживання яблук пов’язане з кращим здоров’ям серця, кишківника та обміну речовин.
Що містять яблука
Одне середнє яблуко забезпечує організм:
- близько 4 г клітковини;
- вітаміном С;
- калієм;
- поліфенолами (кверцетин, катехіни, хлорогенова кислота);
- понад 80% води.
Найбільше антиоксидантів міститься саме у шкірці.
Читайте такожЧим корисні груші: властивості, про які знають не всіЧитати статтю 
8 причин додати яблука до раціону
1. Покращують роботу кишківника
Яблука багаті на пектин – розчинну клітковину, яка працює як пребіотик і підтримує корисну мікрофлору кишечника.
2. Допомагають довше залишатися ситими
Поєднання води та клітковини сповільнює травлення, тому яблука можуть допомагати контролювати апетит.
3. Підтримують здоров’я серця
Метааналіз рандомізованих досліджень показав, що регулярне споживання яблук сприяє зниженню загального та «поганого» холестерину (LDL), а також позитивно впливає на серцево-судинне здоров’я.
4. Захищають клітини від оксидативного стресу
Поліфеноли та флавоноїди нейтралізують вільні радикали, що допомагає захищати клітини від пошкодження.
Читайте такожЧим корисна диня та як її правильно їстиЧитати статтю 
5. Підтримують нормальний рівень цукру в крові
Клітковина уповільнює засвоєння природних цукрів, а поліфеноли можуть позитивно впливати на чутливість до інсуліну.
6. Сприяють здоровому травленню
Регулярне вживання яблук пов’язують із кращим складом кишкової мікробіоти завдяки поєднанню пектину й поліфенолів.
7. Допомагають підтримувати нормальний артеріальний тиск
Яблука містять калій – мінерал, який бере участь у регуляції артеріального тиску.
8. Є корисним перекусом
Одне яблуко містить менш як 100 ккал, тому може стати здоровою альтернативою солодощам.
Чи потрібно їсти яблука зі шкіркою
Так, якщо плоди добре вимиті. Саме у шкірці міститься найбільше поліфенолів і значна частина клітковини.
Скільки яблук можна їсти на день
Для більшості здорових людей оптимальною є порція 1-2 середніх яблука на день як частина різноманітного раціону. Надмірне споживання може викликати дискомфорт у людей із синдромом подразненого кишківника або підвищеною чутливістю до фруктози.
Читайте такожЧому варто їсти аличу в сезон: користь, про яку мало хто знаєЧитати статтю 
Сообщение Користь яблук: чому цей фрукт варто їсти щодня появились сначала на Dytyna.media — Все про дітей, батьківство та розвиток дитини.