КулинарияЛенивый хачапури

Ленивый хачапури

Хотите разнообразить завтрак? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Хачапури получается очень вкусный! Ароматный, нежный. Готовится просто и быстро.

Из указанного количества ингредиентов получается 1 хачапури диаметром 23 см.

Ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 200 г сыра сулугуни (или адыгейского)
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли (если сыр соленый, то ½ ч.л.)
  • 7 г разрыхлителя
  • 150–170 г муки
  • растительное масло
  • сливочное масло для смазывания

Приготовление

Сыр натереть на средней терке.

Яйцо взболтать с солью.

Добавить молоко.

Добавить сыр.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перемешать.

Сковороду разогреть.
Смазать растительным маслом.
Выложить тесто.
Накрыть крышкой.
Пожарить с одной стороны в течение 7–10 минут.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны в течение 3–5 минут.

Готовый горячий хачапури смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Анастасия СкрипкинаРецепт добавлен 16.01.2024
Версия для печати

  • Закуски и бутерброды

ПОДПИСКА НА НОВОСТИ

ПОЛУЧИТЕ ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ПОЛНЫЙ ДОСТУП К ПРЕМИАЛЬНОМУ КОНТЕНТУ

ТОЛЬКО СВЕЖАЯ И АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Получите бесплатный и неограниченный доступ к нашему ЭКСКЛЮЗИВНОМУ контенту.

Последние новости

Другие новости