Шкільний перекус має бути не лише смачним, а й поживним. Рекомендації Міністерства охорони здоров’я України та Центру громадського здоров’я щодо здорового харчування дітей радять робити раціон різноманітним і включати до нього овочі, фрукти, цільнозернові продукти, джерела білка та корисні жири.
Як застосувати ці принципи для шкільного ланчбоксу?
Читайте також6 цінних фраз, які важливо сказати дитині перед школоюЧитати статтю
Що покласти дитині в ланчбокс
Овочі, фрукти та ягоди
Вони мають становити значну частину перекусу. Обирайте сезонні продукти та чергуйте їх протягом тижня. Для ланчбоксу підійдуть яблуко, груша, банан, ягоди, огірок, морква, солодкий перець або помідори чері.
Джерело білка
Додайте продукт, багатий на тваринний або рослинний білок: запечену курку, нут, квасолю, домашній несолоний хумус або натуральний йогурт без доданого цукру.
Цільнозернові продукти
Цільнозерновий хліб або хлібці, домашнє вівсяне печиво чи невелика порція каші – вівсяної, гречаної, перлової, бурого рису або кіноа – допоможуть зробити перекус більш ситним.
Горіхи та насіння
Їх можна додати як джерело ненасичених жирів. Для маленьких дітей важливо враховувати ризик вдавлення та не давати цілі горіхи.

Прості поєднання для ланчбоксу
Не потрібно щоранку готувати складні страви. Наприклад:
- цільнозерновий хліб + хумус + огірок + яблуко;
- натуральний йогурт + банан + домашнє вівсяне печиво;
- сендвіч із запеченою куркою + солодкий перець + ягоди;
- хлібці + хумус + морква + груша.
Читайте такожБезпека в інтернеті: як захистити школярів від ризиківЧитати статтю
Що краще обмежити
МОЗ радить обмежувати продукти з великою кількістю солі, цукру та насичених жирів. Тому не варто регулярно класти в ланчбокс ковбаси, сосиски, паштети, плавлені сири, деякі консерви, цукерки, батончики та тістечка.
Замість магазинних солодощів можна обрати фрукти, ягоди, невелику порцію сухофруктів або домашнє печиво з мінімумом цукру.

Вода – найкращий напій
Дайте дитині із собою пляшечку питної води. Також можна обрати несолодкий чай або компот без доданого цукру. Напої з доданим цукром краще не включати до щоденного раціону.
Пам’ятайте про безпечне зберігання
Яйця, риба, м’який сир, кремові десерти та інші швидкопсувні продукти потребують охолодження. Їх не можна надовго залишати за кімнатної температури. Якщо такі продукти потрібно взяти до школи, використовуйте термосумку та холодовий елемент.
Головне – не прагнути зробити “ідеальний” ланчбокс щодня. Набагато важливіше, щоб харчування дитини загалом було різноманітним, а корисні продукти регулярно з’являлися в її меню.
Матеріал підготовлено на основі рекомендацій Міністерства охорони здоров’я України та Центру громадського здоров’я щодо здорового харчування дітей.
Сообщение Ланчбокс у школу: рекомендації МОЗ, що покласти дитині появились сначала на Dytyna.media — Все про дітей, батьківство та розвиток дитини.
